Планета вкусов (Италия. Грибной человек)
на канале Моя Планета, 06:55, 25 апреля 2024

Обычно мы едим продукты привычные, прозаические. Реже нам попадаются деликатесы изысканные. Но самое интересное для гурмана - это яства легендарные, исследование которых дает пищу и для ума, и для желудка. Антон Зайцев отправляется на поиски одного такого угощения… трюфели. Античные мыслители считали, будто они зарождаются там, где в землю ударила молния, и называли их аромат "божественным". Эти грибы обожали владыки древности, от императора Августа до Наполеона Бонапарта, а Людовик 14-ый поедал их просто так, без всякого гарнира

Обычно мы едим продукты привычные, прозаические. Реже нам попадаются деликатесы изысканные. Но самое интересное для гурмана - это яства легендарные, исследование которых дает пищу и для ума, и для желудка. Антон Зайцев отправляется на поиски одного...

О самой необычной еде мира. Это не «кулинарное шоу», это гастрономическое расследование с элементами «квеста». Смесь фильма о путешествиях с элементами телекухни. Ведущий проекта Антон Зайцев странствует по свету в поисках особых блюд: легендарных, экзотических, забытых, традиционных, новоизобретенных. Он может уехать в Италию, чтобы сделать древнейший соус, которым кормили Цезаря. Или отправиться в орловские Ливны отведать уточки, которую разводят здесь с домонгольских времен. У каждого яства, о котором ему предстоит рассказать, есть своя история. И именно она делает его национальным достоянием той или иной страны. Обычно мы едим продукты привычные, прозаические. Реже нам попадаются деликатесы изысканные. Но самое интересное для гурмана - это яства легендарные, исследование которых даёт пищу и для ума, и для желудка. Антон Зайцев отправляется на поиски одного такого угощения… трюфели. Античные мыслители считали, будто они зарождаются там, где в землю ударила молния, и называли их аромат божественным. Эти грибы обожали владыки древности, от императора Августа до Наполеона Бонапарта, а Людовик 14-й поедал их просто так, без всякого гарнира. Ведущий: Антон Зайцев. Россия. 2012-2018 г. путешествия

Предыдущие выпуски/эпизоды/серии «Планета вкусов» чт, 25 апр, 06:00

Смотрите ближайшие выпуски/эпизоды/серии чт, 25 апр, 07:30 чт, 25 апр, 07:55