Константин Ивлев — настоящий гений ресторанного бизнеса, который способен превратить даже самую обычную забегаловку в любимое кафе. Вы можете в этом убедиться, посмотрев онлайн-шоу «На ножах».

Шеф Ивлев путешествует по разным городам России, где обучает местных рестораторов новым методам приготовления блюд, сервировки, обслуживания посетителей и управления персоналом. Не все его ученики смогут выдержать суровую школу маэстро, но те, кто пройдёт все испытания, получат невероятные перевоплощения своего заведения, полезные советы по обслуживанию гостей и лайфхаки по подаче блюд.

Константин Ивлев — гуру ресторанного бизнеса и настоящий мегашеф. Он может превратить ресторан, в который никто не ходит, в прибыльное заведение всего за три дня и 300 тысяч рублей! Его формула успеха — это команда профессионалов, качественный дизайн и вкусная еда. Но смогут ли новоиспечённые ученики выдержать школу Терпеливого Мастера?